Unser Feinschmecker Shop

Unser Feinschmecker- Shop ist für wahre Genießer.

Da es sich um nicht egalisierte Naturstücke handelt, sind die Gewichtsangaben lediglich circa-Angaben. Die Berechnung erfolgt auf Grundlage des Kilogrammpreises.

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Nodini al Tartufo

Frische Nudelbeutelchen gefüllt mit einer feinen Trüffelfüllung.

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4,65 €

18,60 € / kg

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0,25 kg
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Nodini Fughi Porcini

Nudelbeutelchen gefüllt mit Steinpilzen. Diese sind ein absolutes Geschmackserlebnis.

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4,20 €

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0,25 kg
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Grantortelli Funghi Porcini

Frische große Tortelli gefüllt mit einer feinen Steinpilzfüllung. Genießen Sie diese kleine Mahlzeit mit Butter oder einer Soße.

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5,00 €

10,00 € / kg

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0,5 kg
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Grantortelli Ricotta Spinaci

Große frische Tortelli gefüllt mit Ricotta und Spinat

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0,5 kg
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Aquliano

Die Aquilano stammt traditionell aus den Abruzzen. Verfeinert mit Gewürzen und etwas Weisswein reift die Aquilano im Klima dieser Bergregion.

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5,96 €

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0,42 kg
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Spianata Romana

Im mediteranen Klima gereift, perfekter Genuss zu Antipasti oder frischen Ciabatta.

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17,55 €

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1,3 kg
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Trüffelspianata

Luftgetrocknete Salami in der klassischen flachen Spianata Form vom Fusse der Abruzzen. Mit wunderbarem mildem Trüffelgeschmack der sich dezent im Hintergrund hält und nicht dominiert.

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24,38 €

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1,3 kg
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Wildschwein Salami

Die Wildschwein Salami aus der Toscana, sticht durch ihr kräftiges Aroma und ihren leichten Hauch von Knoblauch hervor. Sie schmeckt wunderbar auf Brot mit einem schönen Rotwein.

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8,96 €

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0,45 kg
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Salami Sopressa con Aglio

Salami Sopressa ist eine traditionelle, grobe Salami aus der Norditalienischen Region Venezien sie wird natürlich , im Rinderdarm luftgetrocknet. Mit ihrem würzigen und mit Knoblauch verfeinerten Aroma schmeckt sie wunderbar auf Brot und darf auf keiner kalten Platte fehlen.

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38,70 €

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3 kg
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Salami Emilano

Diese Spezialität aus der Emilia Romagna wird heute noch genauso Hergestellt wie zu alter Zeit. Aus magerem Schweinefleisch und mild gesalzenem Speck reift diese Salami im handgebundenem Narturdarm.

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17,10 €

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1 kg
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Salami Campagnolo

Zur Herstellung der Salami Campagnolo wird Fleisch und Speck grob gewolft, in Naturdärme gefüllt und anschließend von Hand geknüpft. Das magere Fleisch und der kernige Speck gepaart mit einem Hauch von Pfeffer macht das Geschmackserlebnis perfekt.

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17,20 €

17,20 € / kg

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1 kg
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Salami Montanaro

Eine typische Bergsalami der Abruzzen aus Schinkenfleisch, mit Pfeffer und einem Schuss Chianti gewürzt. Von einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma. Sehr mager, mit feiner Körnung. Zwei Monate im Naturdarm gereift, umgeben von Edelschimmel.

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15,00 €

15,00 € / kg

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1 kg
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Mini Pfefferbeißer

Einfach für zwischendurch oder als Fingerfood Snack, auf dem Party Buffet, sind unsere mini Pfefferbeißer immer ein Genuss. Mit leichtem Rauch und mildem Pfeffergeschmack, perfekt für Jung und Alt. 40 Stück à ca. 25g in der Packung.

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12,50 €

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1 kg
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Kräuter Kochschinken "Del Garda"

Ein handwerklich hergestellter, klassischer Kochschinken aus dem Norden Italiens vom Gardasee. Sein milder aromatischer Geschmack betont durch die Kräuter des Monate Baldo und der leichte Rauch machen ihn so besonders.

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45,50 €

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3,5 kg
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Parma Schinken 18 Monate

Dieser Parma Schinken durfte 18 Monate im herrlichen Klima der Provinz Parma reifen. Er sticht durch seinen milden nussigen Geschmack, seine hell rosa Farbe und eine zart mürbe Konsistenz heraus. Der Zuschnitt ( sehr kurzes Bein) macht ihn besonders aufschnitt freundlich heraus.

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112,50 €

22,50 € / kg

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5 kg
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Parmaschinken 24 Monate

Dieser Parma Schinken der Spitzenklasse reifte mindestens zwei Jahre im Klima der Toscana. Dies ließ ihn sein nussiges Aroma und seine mürbe Konsistenz in Perfektion entwickeln. Den "24 Mesi" zeichnet zudem sein Verbraucher freundlicher, kurzer, Zuschnitt aus.

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125,00 €

25,00 € / kg

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5 kg
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Grana Padano Würfel

Der bekannte Italienische Hartkäse im in Würfeln ( ca. 15 g) perfekt als Vorspeise für Partys und Fingerfood Buffets.

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8,00 €

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0,5 kg
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Rahm Berg Käse

Der Kräftige Bergkäse aus dem Salzburgerland. Ein Hochgenuss, sowohl auf Brot als auch zu Käsespätzle.

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27,00 €

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2 kg
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Roastedbeef Black Angus

Aus hochwertigem Fleisch des Black Angus Rinds schön marmoriert und feinfaserig. Von außen Braten braun und innen zart rosa, wird dieses Produkt von Hand gebunden und handwerklich perfekt hergestellt.

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73,75 €

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2,5 kg
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Lardo

Der Lado wird nach dem Salzen und dem Verfeinern, mit Kräutern in Carrara Marmor Trögen gereift. Er sticht durch seinen milden Geschmack mit Nuancen von Wallnuß heraus, er ist fest in der Konsistenz und zugleich zart schmelzend.

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27,90 €

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2 kg
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Original Spanische Cecina

Cecina ist ein traditioneller Spanischer Rinderschinken aus der Provinz Leo´n in Kastilien. Der Schinken wird gesalzen und zuerst Luftgetrocknet anschließend über Eichenholz Rauch schonend geräuchert und danach nochmals luftgetrocknet dies dauert mindestens 7 Monate und verleiht ihm seine dunkle rote Farbe und seinen mild würzigen Geschmack.

57,40 €

28,70 € / kg

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2 kg
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Roastbeef mit Steinpilz Aroma

Das Roastbeef wird mit Steinpilz Aroma mariniert und danach schonend getrocknet. So erhält das Fleisch seinen milden Steinpilz Geschmack und seine mürbe Konsistenz.

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22,72 €

28,40 € / kg

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0,8 kg
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Olivenöl " Extra Vergine " Oliver Caldera 0,5 Liter

Ein zartes, angenehmes Aroma von reifen Oliven.

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8,70 €

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0,5 kg
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Lugana DOC Bulagarini 0,75 l

Ein fruchtiges, frisches Bukett mit der Note von Aprikosen und Pfirsich. Dieser würzige Weißwein aus der Lombardei im Finale mit einer leichten Mandelnote ist ein absolutes Geschmackserlebnis zu Fisch oder gereiften Käse.

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